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Semana do Meio Ambiente, do Alimento Orgânico e Agroecológico

A Semana do Meio Ambiente, do Alimento Orgânico e Agroecológico do Campus Pinheiral, aconteceu nos dias 01 e 02 de junho. As atividades promoveram diálogos sobre meio ambiente, ciência, território, alimentação saudável e práticas sustentáveis.

A Semana é promovida nacionalmente e celebra o Dia do Meio Ambiente, dia 5 de junho. O objetivo é mobilizar a sociedade, governos e empresas para a conservação e preservação dos ecossistemas, promovendo a reflexão sobre o impacto das ações humanas na natureza. Já a Semana dos Alimentos Orgânicos e Agroecológicos é uma iniciativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento cujo objetivo é divulgar e incentivar o consumo de alimentos agroecológicos e orgânicos.

A programação contou com o lançamento do livro “Geografia, Território e Aquilombamento” e com a apresentação do Jongo de Pinheiral. A obra apresenta resultados da pesquisa científica e das atividades de extensão desenvolvidas, desde 2022, pelo projeto de mesmo nome. Publicado no final de 2025, o livro tem como autora a professora Patrícia Manuela de Souza, coordenadora do projeto de pesquisa. A publicação contou ainda com a colaboração da estudante Ana Júlia Misael Sansão Gomes, egressa do curso técnico em Agropecuária. A capista e ilustradora da obra foi a estudante Gabrielle da Silva Bonfim, egressa do curso técnico em Meio Ambiente.

a image apresenta alunos uniformizados, de costas, em uma praça. estão observando quiosques do evento.

A programação contou com atividades diversas, palestras, rodas de conversa, oficinas, atividades culturais, debates sobre sustentabilidade, agroecologia, alimentação, mudanças climáticas e muito mais. Os estudantes, em parceria com a Secretaria de Ambiente e Sustentabilidade, realizaram uma ação de sensibilização, levando orientações à população sobre a prevenção de queimadas e a importância da preservação ambiental.
 
Os discentes também estiveram nas ruas de Pinheiral para realizar a panfletagem informativa sobre alimentos orgânicos, promover a divulgação institucional do campus e dos cursos, além de oferecer saladas orgânicas para degustação.
 
Merecem destaque, ainda, as oficinas de Produção de Saladas e de Aproveitamento Integral de Alimentos.
 
colaboração: Ascom Pinheiral

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